Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano, pasta con composición natural con granos 100% sicilianos. Nuestra Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano es un producto que representa plenamente la cultura enogastronómica de la pasta en Sicilia. Formato: 500 g. Tiempo de cocción: 8/10 min. La pasta de grano duro siciliano, como la Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano, es considerada uno de los mejores productos alimentarios de toda la península. Se realiza con técnicas tradicionales y presume de solo una composición natural con granos 100% sicilianos. La Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano extruida al bronce utiliza una técnica antigua, en la que la masa de sémola y agua, usada para hacer la pasta seca, se hace pasar por extrusión/comprensión a través de una matriz de bronce. Nuestra Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano tiene por lo tanto una rugosidad única, que la hace especial y le confiere un sabor y una consistencia verdaderamente únicos. De hecho, la pasta resulta más porosa y capaz de captar mejor condimentos y salsas, atrapando todo el sabor y el aroma. Los procedimientos empleados para realizar la Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano excluyen totalmente el uso de sustancias químicas, conservantes y cualquier otro producto que podría alterar la genuinidad y tipicidad de la pasta siciliana. Información del producto: - Paquete de 500 g - De grano duro siciliano altamente seleccionado - Extrudida al bronce para una mejor consistencia y rugosidad - Excelente retención en la cocción - Óptima rugosidad para retener mejor cualquier condimento - Especialmente indicadas para platos con sabor mediterráneo - Hecho en Sicilia Más información: - Alérgenos: contiene cereales con gluten - Instrucciones de conservación: conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz - País de origen de los ingredientes primarios: Sicilia (Italia) - Región de producción: Sicilia (Italia) Sicilia Naturalmente, productor de nuestra Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano, nace de una gran experiencia laboral familiar en la pasta seca siciliana. Sicilia Naturalmente es hija de una marca más conocida, el Pastificio Tomasello, que ha hecho historia de la pasta seca en Sicilia durante más de 100 años. Hoy, ha tenido que evolucionar, adecuándose a las nuevas necesidades de un mercado digital y global, manteniendo la fe en la tradición y la calidad. Sicilia Naturalmente es la síntesis de una gran experiencia y una fuerte pasión, actualizada para responder cada vez mejor a las demandas de los consumidores. La elección de los granos sicilianos de la Pasta Spaccatelle de Grano Duro Siciliano es precisa y atenta para garantizar calidad y sabor. La lenta secado en cámaras estáticas mantiene intacto el sabor y el aroma del grano recién molido. Hoy, Sicilia Naturalmente representa la modernidad de la tradición, un producto cuidado hasta el más mínimo detalle, expresión de una fuerza emprendedora que cree en la sicilianidad y que quiere seguir soñando. Sicilia Naturalmente está dedicado a todos aquellos que cuidan su salud y su tierra.