Preparado a base de harina de arroz. Sin gluten. Bajo índice glucémico. Perfecto para la cocción. Uso muy sencillo. Sin gluten. Crear recetas saludables y sin gluten nunca ha sido tan fácil. ¿Te gustaría hacer deliciosas recetas saludables sin gluten con facilidad y en poco tiempo? Este es un producto que te será útil cada vez que quieras sentirte un poco chef. La harina de arroz pregelatinizada Fitporn está aromatizada y edulcorada sin azúcares añadidos. Puede ser utilizada tanto en su forma natural como cocida para la preparación de pancakes, postres, galletas y mucho más, añadiendo otros ingredientes como proteínas, huevos, leche, etc. 100g (aproximadamente 2 medidas) con 200-250ml de agua. Además, es un producto sin gluten. Pero, ¿qué significa "pregelatinizada" y por qué es bueno que lo sea? La harina de arroz Fitporn es termotratada durante la producción, lo que implica un proceso de tostado que transforma el contenido de almidón gelatinizándolo. ¿El resultado? Un producto que, a diferencia de la harina de arroz clásica, reacciona mucho mejor al agua, proporcionando al compuesto una consistencia única. Este método innovador resalta sustancialmente las propiedades culinarias del producto. CONTIENE EDULCORANTES.