Descripción
La Colomba Sin Frutas Confitadas Rioba es un clásico dulce de Pascua elaborado con una masa suave y perfumada, preparada con ingredientes seleccionados para garantizar un sabor equilibrado y una textura ligera. Sin frutas confitadas, es perfecta para quienes prefieren un sabor más delicado y natural, manteniendo la tradición de la colomba de Pascua. La fermentación lenta contribuye a la suavidad de la masa, mientras que la superficie está enriquecida con un crujiente glaseado de azúcar y almendras, que añade una nota dulce y una agradable textura. Ideal para disfrutar sola o acompañada de cremas y mermeladas, es una opción adecuada para quienes buscan un dulce de Pascua de calidad sin la adición de frutas confitadas. Maridajes: La Colomba Sin Frutas Confitadas Rioba se combina perfectamente con vinos dulces y espumosos aromáticos, como un Moscato d'Asti o un Brachetto d'Acqui, que realzan su suavidad con sus notas afrutadas y el delicado perlage. Para quienes prefieren un maridaje más estructurado, un Passito di Pantelleria o un Vin Santo ofrecen un contraste armonioso entre la dulzura y la ligera crocancia del glaseado. También es excelente con un té negro perfumado con cítricos o con una crema pastelera, para quienes desean un toque extra de indulgencia. Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco Otro: Información nutricional 100 gramos Carbohidratos 53 g -de los cuales ácidos grasos saturados 11 g Grasas 19 g Fibras 1 g Proteínas 7.4 g Sal 0.52 g -de los cuales azúcares 30 g