El destilado de frambuesa Capovilla es la exaltación del sabor auténtico de las frambuesas silvestres, recogidas en los bosques vírgenes del Este de Europa. Aquí, entre maravillosas extensiones de frutos espontáneos que crecen tras la corta cíclica de los bosques, seleccionamos las mejores frambuesas en colaboración con una cooperativa local. La producción es extremadamente baja: se necesitan aproximadamente 50 kg de frambuesas para obtener un solo litro de este valioso destilado. El resultado es un concentrado de aromas intensos y fragancias envolventes, con la complejidad añadida por las notas de la fermentación natural. La destilación se realiza mediante un doble paso en pequeños alambiques de cobre al baño María, garantizando la máxima pureza del producto. El destilado reposa luego en contenedores de acero inoxidable hasta alcanzar la maduración perfecta. Finalmente, se diluye con agua pura de manantial del macizo del Grappa, manteniendo una graduación alcohólica del 41% vol. El destilado de frambuesa Capovilla es una auténtica celebración de la naturaleza, perfecto para quienes buscan un producto refinado y único.
Precio IVA incluido
El destilado de frambuesa Capovilla es la exaltación del sabor auténtico de las frambuesas silvestres, recogidas en los bosques vírgenes del Este de Europa. Aquí, entre maravillosas extensiones de frutos espontáneos que crecen tras la corta cíclica de los bosques, seleccionamos las mejores frambuesas en colaboración con una cooperativa local. La producción es extremadamente baja: se necesitan aproximadamente 50 kg de frambuesas para obtener un solo litro de este valioso destilado. El resultado es un concentrado de aromas intensos y fragancias envolventes, con la complejidad añadida por las notas de la fermentación natural. La destilación se realiza mediante un doble paso en pequeños alambiques de cobre al baño María, garantizando la máxima pureza del producto. El destilado reposa luego en contenedores de acero inoxidable hasta alcanzar la maduración perfecta. Finalmente, se diluye con agua pura de manantial del macizo del Grappa, manteniendo una graduación alcohólica del 41% vol. El destilado de frambuesa Capovilla es una auténtica celebración de la naturaleza, perfecto para quienes buscan un producto refinado y único.
