El Panettone classico Virginia 1Kg se produce con ingredientes muy simples como agua, harina, mantequilla, huevos, fruta confitada, cáscaras de naranja y cidra en partes iguales, y pasas, cubierto con un glaseado de azúcar y avellana Piemonte IGP y almendras enteras. Virginia, empresa histórica, produce este panettone con ingredientes frescos. Para la producción del Panettone classico Virginia se necesitan 40 horas de levitación y 3 días de producción. La digestibilidad del panettone tradicional es altísima; de hecho, gracias a la doble levitación que alcanza las 40 horas y al uso de levadura seleccionada, el panettone adquiere una suavidad y una digestibilidad típica de los dulces frescos de alta pastelería. Venta en línea del Panettone classico Virginia, empaquetado como caramelo. Maridajes: El Panettone classico Virginia es excelente disfrutado en acompañamiento con un vino dulce o con un excelente Moscato d'Asti. Recomendamos calentar el panettone durante unos 10 minutos, para que la mantequilla se derrita y haga el panettone más sabroso. Conservación: En un lugar fresco. Al ser un producto totalmente natural y sin conservantes, se recomienda consumirlo dentro de los 20 días. Elaboración: Para la realización del panettone tradicional se deben llevar a cabo varios amasados con harina, huevos y azúcar; los amasados hacen que la levitación sea más homogénea y una mayor digestibilidad del producto. La primera masa, una vez realizada, se deja reposar durante más de 12 horas para que la levadura madre pueda actuar. Al día siguiente se añaden a la primera masa los ingredientes de la segunda masa: azúcar, mantequilla y los típicos ingredientes del panettone tradicional como pasas, frutas confitadas de cidra y naranja. El panettone se cubre con un glaseado de azúcar y almendras del Piemonte IGP y almendras enteras tostadas; finalmente, el panettone se hornea, prestando atención a la temperatura: un panettone demasiado cocido resultaría demasiado seco.
Precio IVA incluido
El Panettone classico Virginia 1Kg se produce con ingredientes muy simples como agua, harina, mantequilla, huevos, fruta confitada, cáscaras de naranja y cidra en partes iguales, y pasas, cubierto con un glaseado de azúcar y avellana Piemonte IGP y almendras enteras. Virginia, empresa histórica, produce este panettone con ingredientes frescos. Para la producción del Panettone classico Virginia se necesitan 40 horas de levitación y 3 días de producción. La digestibilidad del panettone tradicional es altísima; de hecho, gracias a la doble levitación que alcanza las 40 horas y al uso de levadura seleccionada, el panettone adquiere una suavidad y una digestibilidad típica de los dulces frescos de alta pastelería. Venta en línea del Panettone classico Virginia, empaquetado como caramelo. Maridajes: El Panettone classico Virginia es excelente disfrutado en acompañamiento con un vino dulce o con un excelente Moscato d'Asti. Recomendamos calentar el panettone durante unos 10 minutos, para que la mantequilla se derrita y haga el panettone más sabroso. Conservación: En un lugar fresco. Al ser un producto totalmente natural y sin conservantes, se recomienda consumirlo dentro de los 20 días. Elaboración: Para la realización del panettone tradicional se deben llevar a cabo varios amasados con harina, huevos y azúcar; los amasados hacen que la levitación sea más homogénea y una mayor digestibilidad del producto. La primera masa, una vez realizada, se deja reposar durante más de 12 horas para que la levadura madre pueda actuar. Al día siguiente se añaden a la primera masa los ingredientes de la segunda masa: azúcar, mantequilla y los típicos ingredientes del panettone tradicional como pasas, frutas confitadas de cidra y naranja. El panettone se cubre con un glaseado de azúcar y almendras del Piemonte IGP y almendras enteras tostadas; finalmente, el panettone se hornea, prestando atención a la temperatura: un panettone demasiado cocido resultaría demasiado seco.
