
Descripción
El Tomino Boscaiolo de 1 kg es un queso italiano de pasta blanda con una corteza fina y blanquecina. La leche utilizada para su producción proviene de vacas criadas de manera tradicional, garantizando la calidad del producto. La sal utilizada es de alta calidad y se dosifica con cuidado para obtener el equilibrio adecuado de sabor. El cuajo utilizado es de origen animal y le confiere al queso el típico sabor dulce y delicado. Gracias a su consistencia cremosa y su acidez equilibrada, el Tomino Boscaiolo es perfecto para disfrutar solo o acompañado de una buena copa de vino blanco. Excelente a la parrilla Maridajes: El Tomino Boscaiolo de 1 kg es un queso de sabor intenso y rústico, perfecto para combinar con sabores decididos y aromáticos. Una buena idea podría ser utilizarlo para preparar una deliciosa fondue, para servir con crostini de pan tostado y speck ahumado. Para preparar la fondue, basta con derretir el queso a fuego lento en una cacerola con un poco de leche y una nuez de mantequilla, añadiendo luego una pizca de pimienta negra y una ralladura de nuez moscada para realzar el sabor. Una vez obtenida una crema lisa y homogénea, se puede servir inmediatamente acompañando con los crostini y el speck ahumado en cubos. Un plato sencillo pero de sabor intenso y envolvente, perfecto para una cena en compañía o para un aperitivo gourmet. Conservación: Conservar en el frigorífico Otro: DECLARACIÓN NUTRICIONAL VALORES MEDIOS por 100 g Energía kJ/kcal Grasas (g) 1428/345 29 de las cuales ácidos grasos saturados (g) 19 Carbohidratos (g) de los cuales azúcares 0.1 (g) Proteínas 19 (g) Sal 1 (g)
Ingredientes
Análisis Nutricional
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Energía (kcal) | 345 |
Carbohidratos (g) | 0,1 |
Grasas (g) | 29 |
de los cuales saturados (g) | 19 |
Proteínas (g) | 19 |
Venta (g) | 1 |
Análisis Nutricional
- Proteínas19g·40%
- Carbohidratos0,1g·0%
- Grasas29g·60%
- Fibras0g·0%