A primera vista es de color amarillo con reflejos verdosos y la espuma es blanca con un perlage fino y persistente. El aroma seduce con notas invitantes de fruta madura y ligeros tonos de vainilla. Las sensaciones del olfato se corresponden con el paladar: es armónico y jugoso con un final completo y persistente. Servir en flauta a una temperatura de 6-8 °C. Excelente como aperitivo; marida muy bien con entrantes, primeros platos de pescado y tartar de pescado.
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A primera vista es de color amarillo con reflejos verdosos y la espuma es blanca con un perlage fino y persistente. El aroma seduce con notas invitantes de fruta madura y ligeros tonos de vainilla. Las sensaciones del olfato se corresponden con el paladar: es armónico y jugoso con un final completo y persistente. Servir en flauta a una temperatura de 6-8 °C. Excelente como aperitivo; marida muy bien con entrantes, primeros platos de pescado y tartar de pescado.
