Ingredientes: 100% rondinella. “Scaia” Rosado de la Bodega Tenuta Sant’Antonio se produce con uvas 100% Rondinella cultivadas en los viñedos situados en el Municipio de Mezzane di Sotto, provincia de Verona. Después de la cosecha manual, las uvas se someten a desgranado con un proceso de maceración en frío. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 12-13° C en cubas de acero inoxidable sin el desarrollo de la maloláctica; luego, battonage una vez a la semana hasta el momento de embotellar el vino. El envejecimiento se realiza en acero inoxidable. Paquete de 6.
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Ingredientes: 100% rondinella. “Scaia” Rosado de la Bodega Tenuta Sant’Antonio se produce con uvas 100% Rondinella cultivadas en los viñedos situados en el Municipio de Mezzane di Sotto, provincia de Verona. Después de la cosecha manual, las uvas se someten a desgranado con un proceso de maceración en frío. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 12-13° C en cubas de acero inoxidable sin el desarrollo de la maloláctica; luego, battonage una vez a la semana hasta el momento de embotellar el vino. El envejecimiento se realiza en acero inoxidable. Paquete de 6.
