Le Piane "Boca" Boca DOC 2013
Denominación: Boca DOC Variedad: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina Nombre: Boca Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Boca (NO), Piamonte, Italia Aromas de violeta, frutos del bosque maduros y granada que se desvanecen en regaliz y tabaco. En boca, la potencia y la elegancia de la seda se unen en un juego fascinante, para terminar con un final largo y ligeramente amargo. Fermentación y maceración con los hollejos durante 30 días en un depósito abierto de madera de 25 hl y en depósitos abiertos de acero de 20 hl con remontados manuales 1-2 veces al día. Levaduras indígenas. Tras el prensado, fermentación maloláctica espontánea (en primavera) y estancia en barrica grande de roble de Slavonia de 20-28 hl durante tres o cuatro años, seguido de un afinado en botella de un año. Esta botella proviene de colecciones privadas, restaurantes, enotecas o comerciantes de vinos raros. Aunque ha sido controlada, no podemos garantizar que el vino esté perfectamente conservado tras tantos años. Garantizamos que las condiciones de la botella son las descritas en la ficha del producto. La venta de esta botella está sujeta a la cláusula "como visto y gustado". La botella, salvo casos excepcionales, es propiedad o está en disposición de terceros (el Mandante) que ha conferido, mediante contrato de mandato con representación, un encargo de venta a iuain.com, que actúa exclusivamente como intermediaria. El Mandante declara bajo su responsabilidad que la venta no está sujeta al Impuesto sobre el Valor Añadido, no concurriendo las condiciones previstas en el art. 1 del D.P.R. n 633 del 26/10/1972.
Precio IVA incluido
Condiciones de venta:
Descripción
Denominación: Boca DOC Variedad: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina Nombre: Boca Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Boca (NO), Piamonte, Italia Aromas de violeta, frutos del bosque maduros y granada que se desvanecen en regaliz y tabaco. En boca, la potencia y la elegancia de la seda se unen en un juego fascinante, para terminar con un final largo y ligeramente amargo. Fermentación y maceración con los hollejos durante 30 días en un depósito abierto de madera de 25 hl y en depósitos abiertos de acero de 20 hl con remontados manuales 1-2 veces al día. Levaduras indígenas. Tras el prensado, fermentación maloláctica espontánea (en primavera) y estancia en barrica grande de roble de Slavonia de 20-28 hl durante tres o cuatro años, seguido de un afinado en botella de un año. Esta botella proviene de colecciones privadas, restaurantes, enotecas o comerciantes de vinos raros. Aunque ha sido controlada, no podemos garantizar que el vino esté perfectamente conservado tras tantos años. Garantizamos que las condiciones de la botella son las descritas en la ficha del producto. La venta de esta botella está sujeta a la cláusula "como visto y gustado". La botella, salvo casos excepcionales, es propiedad o está en disposición de terceros (el Mandante) que ha conferido, mediante contrato de mandato con representación, un encargo de venta a iuain.com, que actúa exclusivamente como intermediaria. El Mandante declara bajo su responsabilidad que la venta no está sujeta al Impuesto sobre el Valor Añadido, no concurriendo las condiciones previstas en el art. 1 del D.P.R. n 633 del 26/10/1972.