Denominación: Franciacorta DOCG Variedad: 85% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 5% Pinot Blanco Nombre: Prima Cuvée Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Cazzago San Martino (BS), Lombardia, Italia Si no se especifica la cosecha, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Fermentación parte en tanques de acero y parte en barricas de roble. Refermentación en botella. El afinado dura al menos 20 meses sobre las lías. El color es amarillo pálido con burbujas finas y persistentes. En nariz aromas frescos de fruta como pera y durazno, acompañados de notas de levadura y corteza de pan derivadas del afinado en botella. En boca es armónico, complejo, fresco y persistente, con una buena acidez y una agradable inmediatez. Maridaje recomendado con aperitivos mixtos, especialmente de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o tartar de pescado. Temperatura recomendada: 8-10° C
Gastos de €19,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Denominación: Franciacorta DOCG Variedad: 85% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 5% Pinot Blanco Nombre: Prima Cuvée Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Cazzago San Martino (BS), Lombardia, Italia Si no se especifica la cosecha, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Fermentación parte en tanques de acero y parte en barricas de roble. Refermentación en botella. El afinado dura al menos 20 meses sobre las lías. El color es amarillo pálido con burbujas finas y persistentes. En nariz aromas frescos de fruta como pera y durazno, acompañados de notas de levadura y corteza de pan derivadas del afinado en botella. En boca es armónico, complejo, fresco y persistente, con una buena acidez y una agradable inmediatez. Maridaje recomendado con aperitivos mixtos, especialmente de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o tartar de pescado. Temperatura recomendada: 8-10° C
