Denominación: Etna Bianco DOC Variedad: 100% Carricante Nombre: Etna Bianco Alcohol: 13° Formato: 0,75L Zona de producción: Laderas del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia La vendimia es manual. La vinificación se realiza con método tradicional, la fermentación alcohólica se lleva a cabo primero en tanques de acero inoxidable y luego en grandes barricas durante 3 meses, finalizando con un afinado en botella de aproximadamente 4 meses. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos y cristalino. En nariz es floral, afrutado y vegetal, con notas de cítricos y frutas de pulpa blanca, aromas de manzana, matices de azahar y matorral mediterráneo. En boca es seco, moderadamente cálido, fresco y salino, equilibrado, intenso y persistente, con los mismos aromas percibidos en el olfato. Se recomienda maridar con platos de la cocina tradicional siciliana-italiana como entrantes de mariscos, pescados crudos y quesos delicados. Temperatura de servicio: 10-12° C
Precio IVA incluido
Denominación: Etna Bianco DOC Variedad: 100% Carricante Nombre: Etna Bianco Alcohol: 13° Formato: 0,75L Zona de producción: Laderas del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia La vendimia es manual. La vinificación se realiza con método tradicional, la fermentación alcohólica se lleva a cabo primero en tanques de acero inoxidable y luego en grandes barricas durante 3 meses, finalizando con un afinado en botella de aproximadamente 4 meses. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos y cristalino. En nariz es floral, afrutado y vegetal, con notas de cítricos y frutas de pulpa blanca, aromas de manzana, matices de azahar y matorral mediterráneo. En boca es seco, moderadamente cálido, fresco y salino, equilibrado, intenso y persistente, con los mismos aromas percibidos en el olfato. Se recomienda maridar con platos de la cocina tradicional siciliana-italiana como entrantes de mariscos, pescados crudos y quesos delicados. Temperatura de servicio: 10-12° C
