Nuestras aceitunas se recogen en el grado justo de maduración, se seleccionan y se conservan aproximadamente 4 meses en salmuera. Luego, una vez que han perdido el amargor, se muelen y se mezclan con nuestro aceite para obtener un producto fragante, con un sabor agradable, adecuado para muchos usos. Excelente para bruschettas y para condimentar la pasta.
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Nuestras aceitunas se recogen en el grado justo de maduración, se seleccionan y se conservan aproximadamente 4 meses en salmuera. Luego, una vez que han perdido el amargor, se muelen y se mezclan con nuestro aceite para obtener un producto fragante, con un sabor agradable, adecuado para muchos usos. Excelente para bruschettas y para condimentar la pasta.
