La Colomvé de chocolate no tiene nada que envidiar a la paloma tradicional. De hecho, gracias a su receta innovadora y al uso de ingredientes de calidad, ofrece una experiencia de sabor rica y satisfactoria, con un aroma y una suavidad que conquistan a la primera mordida. Harina de trigo blando tipo 1 (semi integral): el trigo utilizado es 100% italiano y cultivado en cadena controlada. Es mucho más digestible que el trigo. Levadura madre natural: en comparación con una levadura química, el proceso de fermentación es láctico y no alcohólico, lo que hace que la masa sea más fácilmente digestible. Fruta semicristalizada: obtenida de un proceso en frío que mantiene inalteradas las características organolépticas de la materia prima, con un contenido de azúcar de casi un 50% menos. Vainas de vainilla Bourbon: vainilla de Madagascar con notas florales que recuerdan suavemente al cacao. Chocolate negro. Sin conservantes: vegetal no significa siempre saludable. La mantequilla ha sido sustituida no por margarina sino por manteca de cacao. Sin derivados animales: en sustitución de los huevos se ha utilizado la mezcla de legumbres LEGÙ.
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Precio IVA incluido
La Colomvé de chocolate no tiene nada que envidiar a la paloma tradicional. De hecho, gracias a su receta innovadora y al uso de ingredientes de calidad, ofrece una experiencia de sabor rica y satisfactoria, con un aroma y una suavidad que conquistan a la primera mordida. Harina de trigo blando tipo 1 (semi integral): el trigo utilizado es 100% italiano y cultivado en cadena controlada. Es mucho más digestible que el trigo. Levadura madre natural: en comparación con una levadura química, el proceso de fermentación es láctico y no alcohólico, lo que hace que la masa sea más fácilmente digestible. Fruta semicristalizada: obtenida de un proceso en frío que mantiene inalteradas las características organolépticas de la materia prima, con un contenido de azúcar de casi un 50% menos. Vainas de vainilla Bourbon: vainilla de Madagascar con notas florales que recuerdan suavemente al cacao. Chocolate negro. Sin conservantes: vegetal no significa siempre saludable. La mantequilla ha sido sustituida no por margarina sino por manteca de cacao. Sin derivados animales: en sustitución de los huevos se ha utilizado la mezcla de legumbres LEGÙ.
