El Colomvé de chocolate no tiene nada que envidiar a la tradicional paloma. De hecho, gracias a su receta innovadora y al uso de ingredientes de calidad, ofrece una experiencia de sabor rica y satisfactorio, con un aroma y suavidad que conquistan con el primer mordisco. Si aún no te hemos convencido, te damos 7 razones más para elegirla: Harina de trigo blando tipo 1 (semi integral): el trigo utilizado es 100% italiano y cultivado en cadena controlada. Mucho más digerible que el trigo. Levadura madre natural: en comparación con una levadura química, el proceso de fermentación es láctico y no alcohólico, haciendo que la masa sea más fácilmente digerible. Frutas semi-confitas: obtenidas de un procesamiento en frío que conserva las características organolépticas de la materia prima, con un contenido de azúcar casi un 50% menos. Berries de vainilla Bourbon: vainilla de Madagascar con notas florales que recuerdan delicadamente al cacao. Chocolate negro. Sin conservantes: vegetal no significa siempre saludable. La mantequilla se ha sustituido no por margarina, sino por manteca de cacao. Sin derivados animales: en lugar de huevos se ha utilizado la mezcla de legumbres LEGÙ.