Nuestras Eliche son más ligeras y digestibles porque las legumbres se dejan en remojo, se cocinan enteras al vapor, se secan y se muelen. Propiedades: sin gluten, 100% naturales, ricas en proteínas, ricas en fibra. Alta rendimiento: porción de 50 g = 120 g después de la cocción. 4 porciones abundantes. Cocción 2/3 minutos. Modo de preparación: cocinar en agua hirviendo a fuego bajo durante el tiempo indicado en el envase con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Durante la cocción, el producto tiende a formar espuma. Características: sin gluten, sin aditivos, rico en proteínas vegetales, alto contenido en fibra, extruido al bronce, secado a baja temperatura, artesanal, producido en Italia.