
Una mezcla de harinas de legumbres 100% natural, sin aditivos, sin conservantes y sin gluten. Es perfecta para crear recetas dulces y saladas todos los días. No es un preparado y no es una mezcla industrial. Realizada con 4 legumbres italianas, que siguen el proceso de producción LEGÚ®. Antes de ser molidas y reducidas a harina, las legumbres son remojadas, cocidas al vapor enteras para no perder los minerales, descascaradas y secadas a baja temperatura. Gracias al proceso LEGÚ®, las proteínas de la legumbre cambian de conformación y se hacen disponibles para unirse con el agua. Así, la mezcla tiene una elasticidad perfecta para hacer de todo, desde lo dulce hasta lo salado de forma práctica y rápida. La harina de legumbres sustituye o aligera la harina tradicional para preparar los platos favoritos de las familias, como la pizza, la pasta y los snacks, proporcionando el aporte proteico recomendado en una dieta saludable de manera mucho más sostenible.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Precio IVA incluido
Una mezcla de harinas de legumbres 100% natural, sin aditivos, sin conservantes y sin gluten. Es perfecta para crear recetas dulces y saladas todos los días. No es un preparado y no es una mezcla industrial. Realizada con 4 legumbres italianas, que siguen el proceso de producción LEGÚ®. Antes de ser molidas y reducidas a harina, las legumbres son remojadas, cocidas al vapor enteras para no perder los minerales, descascaradas y secadas a baja temperatura. Gracias al proceso LEGÚ®, las proteínas de la legumbre cambian de conformación y se hacen disponibles para unirse con el agua. Así, la mezcla tiene una elasticidad perfecta para hacer de todo, desde lo dulce hasta lo salado de forma práctica y rápida. La harina de legumbres sustituye o aligera la harina tradicional para preparar los platos favoritos de las familias, como la pizza, la pasta y los snacks, proporcionando el aporte proteico recomendado en una dieta saludable de manera mucho más sostenible.