Vino producido con uvas Chardonnay, obtenido a través de un proceso de fermentación suave y controlada, seguido de un afinamiento en acero sobre las lías mediante batonnage. En el análisis organoléptico se presenta de color amarillo intenso, con aromas florales y de corteza de pan. En boca, la acidez notable y la mineralidad persistente le confieren frescura y salinidad. VARIEDAD Chardonnay VIÑEDO Áreas montañosas de altitud comprendida entre 250-310 metros s.n.m, con una exposición que va de Sur a Suroeste CULTIVO Tradicional con poda a la Guyot ENVEJECIMIENTO Después de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas, siguen aproximadamente 3 meses en acero CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS Vino de color amarillo intenso tendiendo al dorado, con aromas florales y de corteza de pan. En boca se presenta fresco y salino con una acidez pronunciada COMBINACIONES Se acompaña con risottos de hierbas, platos a base de espárragos y huevos. Ideal con todos los platos a base de pescado y mariscos.
Gastos de €15,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Vino producido con uvas Chardonnay, obtenido a través de un proceso de fermentación suave y controlada, seguido de un afinamiento en acero sobre las lías mediante batonnage. En el análisis organoléptico se presenta de color amarillo intenso, con aromas florales y de corteza de pan. En boca, la acidez notable y la mineralidad persistente le confieren frescura y salinidad. VARIEDAD Chardonnay VIÑEDO Áreas montañosas de altitud comprendida entre 250-310 metros s.n.m, con una exposición que va de Sur a Suroeste CULTIVO Tradicional con poda a la Guyot ENVEJECIMIENTO Después de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas, siguen aproximadamente 3 meses en acero CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS Vino de color amarillo intenso tendiendo al dorado, con aromas florales y de corteza de pan. En boca se presenta fresco y salino con una acidez pronunciada COMBINACIONES Se acompaña con risottos de hierbas, platos a base de espárragos y huevos. Ideal con todos los platos a base de pescado y mariscos.