Carraro empresa agrícola PBIINAONTCOVITIGNOTERRENOFORMA DE CULTIVO DENSIDAD DE LA PLANTACIÓN PINOT BIANCO FRANCO LIMOSO - ARENOSO GUYOT 3600 VITIS/ha. El Pinot Bianco se presenta con color amarillo pálido tenue y reflejos verdosos. Al olfato abre con notas frutales de plátano, pera, piña y en boca cierra con Vinificación. La uva recogida se despalilla y se estruja lo suficiente; el mosto decanta durante un día y posteriormente fermenta a temperatura controlada 16°/18° durante 10/15 días. Después del trasvase se realizan operaciones de batonnage durante algunos meses, para así aumentar el aroma y cuerpo del vino que se afina en tanque de acero hasta la primavera del año siguiente. Combinaciones: vino que quiere hacerse un espacio entre los aperitivos gracias a su frescura, pero también entre entrantes, primeros y segundos de pescado gracias a su estructura y persistencia. Temperatura de servicio | 8° - 10°C.
Gastos de €15,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Carraro empresa agrícola PBIINAONTCOVITIGNOTERRENOFORMA DE CULTIVO DENSIDAD DE LA PLANTACIÓN PINOT BIANCO FRANCO LIMOSO - ARENOSO GUYOT 3600 VITIS/ha. El Pinot Bianco se presenta con color amarillo pálido tenue y reflejos verdosos. Al olfato abre con notas frutales de plátano, pera, piña y en boca cierra con Vinificación. La uva recogida se despalilla y se estruja lo suficiente; el mosto decanta durante un día y posteriormente fermenta a temperatura controlada 16°/18° durante 10/15 días. Después del trasvase se realizan operaciones de batonnage durante algunos meses, para así aumentar el aroma y cuerpo del vino que se afina en tanque de acero hasta la primavera del año siguiente. Combinaciones: vino que quiere hacerse un espacio entre los aperitivos gracias a su frescura, pero también entre entrantes, primeros y segundos de pescado gracias a su estructura y persistencia. Temperatura de servicio | 8° - 10°C.
