Historia de la variedad: Vino rosado espumoso de Indicación Geográfica Típica obtenido de la prensada suave de uvas de piel roja de las colinas de Alberobello, directamente prensadas por la Cantina Sociale Pietro Tauro. Vinificación: El mosto fermenta en autoclave, a temperatura controlada, reteniendo el dióxido de carbono producido naturalmente durante la fermentación, dando al vino el típico aroma afrutado de la uva. Es un vino de color rosa pálido más o menos intenso. Fresco y persistente, con un sabor elegante y armónico. Clásico vino para usar durante toda la comida, acompaña bien primeros platos de media estructura de la cocina mediterránea, pero también segundos como calamares rellenos, pulpos a la parrilla, salmonetes al papillote… solo por citar algunos. 100% NEGROAMARO IGT. 11+1% vol. 750 ml. Servir a una temperatura de 9°-10° C.
Gastos de €15,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Historia de la variedad: Vino rosado espumoso de Indicación Geográfica Típica obtenido de la prensada suave de uvas de piel roja de las colinas de Alberobello, directamente prensadas por la Cantina Sociale Pietro Tauro. Vinificación: El mosto fermenta en autoclave, a temperatura controlada, reteniendo el dióxido de carbono producido naturalmente durante la fermentación, dando al vino el típico aroma afrutado de la uva. Es un vino de color rosa pálido más o menos intenso. Fresco y persistente, con un sabor elegante y armónico. Clásico vino para usar durante toda la comida, acompaña bien primeros platos de media estructura de la cocina mediterránea, pero también segundos como calamares rellenos, pulpos a la parrilla, salmonetes al papillote… solo por citar algunos. 100% NEGROAMARO IGT. 11+1% vol. 750 ml. Servir a una temperatura de 9°-10° C.
