PUGLIA IGT Rosso Tauro Alberobello. Historia de la variedad de uva: Vino obtenido de viñas en vaso de nuestra zona colinosa bien expuesta al sol. Vinificación: El vino se afina en barricas y, durante algunos meses, en botella. Calidad y tipicidad hacen de este vino un producto de nicho. En apariencia es de color violeta intenso. Complejo amplio e intenso con caracteres que recuerdan a frutos de baya roja: ciruela, cereza muy madura, arándanos, pero también notas balsámicas y de vainilla. Elegante y persistente, de notable cuerpo bien equilibrado con taninos suaves y redondeados. Excelente con carnes rojas y caza. 100% UVA ROJA IGT. El vino se afina en barricas y, durante algunos meses, en botella. 14% vol. 75 ml.