No solo de uva viven las IGA de Barley, cervecería de Maracalagonis (en la provincia de Cagliari), que nos ha acostumbrado a un uso variado de muchas variedades locales. Y sí, porque en algunas de sus cervezas, además de experimentar con el uso de mosto cocido (sapa), Nicola Perra lo complementa también con una amplia mezcla de lúpulos, que otorgan múltiples matices tanto al olfato como en boca. En el caso de BB9 estamos hablando de sapa de uva Malvasía y de lúpulos tanto alemanes, como americanos y neozelandeses. Una cerveza importante, de sorbo placentero y de final bastante seco, que ofrece un recorrido gustativo rico en sugerencias afrutadas y especiadas.
Gastos de €25,00, gratis a partir de €199,00
Precio IVA incluido
No solo de uva viven las IGA de Barley, cervecería de Maracalagonis (en la provincia de Cagliari), que nos ha acostumbrado a un uso variado de muchas variedades locales. Y sí, porque en algunas de sus cervezas, además de experimentar con el uso de mosto cocido (sapa), Nicola Perra lo complementa también con una amplia mezcla de lúpulos, que otorgan múltiples matices tanto al olfato como en boca. En el caso de BB9 estamos hablando de sapa de uva Malvasía y de lúpulos tanto alemanes, como americanos y neozelandeses. Una cerveza importante, de sorbo placentero y de final bastante seco, que ofrece un recorrido gustativo rico en sugerencias afrutadas y especiadas.
