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De color ámbar con reflejos cobrizos y una fina espuma blanca. En nariz ofrece aromas cítricos y herbáceos, acompañados de notas atenuadas de caramelo y avellana. En boca retoma los aromas de cítricos, especias y frutas, junto con sabores de lúpulo, malta y caramelo. La best bitter es una session beer refrescante y fácil de beber, caracterizada por su baja carbonatación, y representa uno de los estilos anglosajones más tradicionales.
