Chante-Loup 2022 es una cerveza muy particular, así como el resultado de una mezcla compleja: - por la mitad es cerveza fermentada en orujo de manzana (proveniente de huertos situados a 500 metros de la cervecería), envejecida 10 meses en barrica; - un tercio es jugo puro de las mismas manzanas, fermentado espontáneamente en barrica en la cervecería; - un sexto es una cerveza ácida envejecida en barrica 20 meses. El resultado es una cerveza seca, tánica y vinosa con aromas de manzana que hace que la frontera entre cerveza y sidra sea muy sutil.
Gastos de €25,00, gratis a partir de €199,00
Precio IVA incluido
Chante-Loup 2022 es una cerveza muy particular, así como el resultado de una mezcla compleja: - por la mitad es cerveza fermentada en orujo de manzana (proveniente de huertos situados a 500 metros de la cervecería), envejecida 10 meses en barrica; - un tercio es jugo puro de las mismas manzanas, fermentado espontáneamente en barrica en la cervecería; - un sexto es una cerveza ácida envejecida en barrica 20 meses. El resultado es una cerveza seca, tánica y vinosa con aromas de manzana que hace que la frontera entre cerveza y sidra sea muy sutil.
