El invierno según Eranomele es una sidra especiada de invierno que evoca la quietud de los bosques y los cálidos tonos de los atardeceres nevados, nacida en colaboración con el Pommelier Tommaso Amadori, alias "Il Volpe". Los aromas envolventes de miel, canela, clavo de olor y cáscara de naranja, unidos a las notas balsámicas del eucalipto, se fusionan con el jugo fermentado de manzanas Crimson Snow, encapsulando en cada sorbo la dulce melancolía de los paisajes invernales.