Ecbert (Lata 44 cl)
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Descripción
Una Best Bitter que nos hizo abrir los ojos apenas la olimos - disculpa el juego de palabras. No es común ser transportado mentalmente al mostrador de un pub inglés, bebiendo una cerveza producida en Italia: y eso es precisamente lo que sucede con cada sorbo de Ecbert. Una bebida con el grado alcohólico justo (bajo), con una tímida efervescencia y muchas matices de sabor - desde galleta, a fruta, a notas herbáceas, florales y amaderadas - que corren el riesgo de permanecer ocultas si se bebe demasiado fría. Levantemos las pintas en honor al soberano que en la primera parte del siglo IX hizo del Wessex el más poderoso de los reinos anglosajones, a quien está dedicada esta cerveza.