Helles Lagerbier es la cerveza más clara firmada Schlenkerla - Brauerei Heller Trum (Bamberg, Alemania): la única de la casa en la que no aparece la malta ahumada, y aun así, el ADN franconio es inconfundible. 4,3% vol., 30 IBU, en botella de 50 cl, para servir en jarra o bicono entre 8 y 10°C. Color dorado con una bonita espuma blanca persistente, reconocible por la etiqueta azul que recuerda los colores de Múnich. Pero el contenido sigue la geografía de Bamberg: el perfil aromático es ligeramente ahumado, con una estructura de cuerpo más llena en comparación con las típicas Helles bávaras, en puro estilo franconio. Cereal, panificado, con un toque ahumado que sorprende. Da lo mejor de sí en la mesa: se acompaña de quesos curados, speck, lardo, pancetta, pasta a la carbonara, amatriciana, pizzoccheri, carnes a la parrilla y postres de chocolate o frutos secos.
Gastos de €25,00, gratis a partir de €199,00
Precio IVA incluido
Helles Lagerbier es la cerveza más clara firmada Schlenkerla - Brauerei Heller Trum (Bamberg, Alemania): la única de la casa en la que no aparece la malta ahumada, y aun así, el ADN franconio es inconfundible. 4,3% vol., 30 IBU, en botella de 50 cl, para servir en jarra o bicono entre 8 y 10°C. Color dorado con una bonita espuma blanca persistente, reconocible por la etiqueta azul que recuerda los colores de Múnich. Pero el contenido sigue la geografía de Bamberg: el perfil aromático es ligeramente ahumado, con una estructura de cuerpo más llena en comparación con las típicas Helles bávaras, en puro estilo franconio. Cereal, panificado, con un toque ahumado que sorprende. Da lo mejor de sí en la mesa: se acompaña de quesos curados, speck, lardo, pancetta, pasta a la carbonara, amatriciana, pizzoccheri, carnes a la parrilla y postres de chocolate o frutos secos.
