La cerveza más alcohólica producida bajo el control de los monjes holandeses de La Trappe es Quadrupel, que se presenta de color "túnica de fraile" y con una hermosa espuma color crema. El sorbo es pleno, envolvente e intenso, con tonos dulces de dátiles y caramelo. Curiosidad: si muchas personas hoy utilizan - algunos dicen erróneamente - el término "Quadrupel" para referirse a las cervezas oscuras de alto grado de inspiración flamenca (Belgian Dark Strong Ale), es a causa de esta cerveza. Sin dar culpas ni razones, reconocemos que los nombres Enkel, Dubbel y Tripel tienen raíces fuertes en la historia de la producción de cervezas monásticas y hoy, incluso formalmente, son denominaciones que indican estilos precisos. "Quadrupel", en cambio, nace simplemente como un nombre comercial, aparecido por primera vez en los años '80 gracias a La Trappe.
Gastos de €25,00, gratis a partir de €199,00
La cerveza más alcohólica producida bajo el control de los monjes holandeses de La Trappe es Quadrupel, que se presenta de color "túnica de fraile" y con una hermosa espuma color crema. El sorbo es pleno, envolvente e intenso, con tonos dulces de dátiles y caramelo. Curiosidad: si muchas personas hoy utilizan - algunos dicen erróneamente - el término "Quadrupel" para referirse a las cervezas oscuras de alto grado de inspiración flamenca (Belgian Dark Strong Ale), es a causa de esta cerveza. Sin dar culpas ni razones, reconocemos que los nombres Enkel, Dubbel y Tripel tienen raíces fuertes en la historia de la producción de cervezas monásticas y hoy, incluso formalmente, son denominaciones que indican estilos precisos. "Quadrupel", en cambio, nace simplemente como un nombre comercial, aparecido por primera vez en los años '80 gracias a La Trappe.
