Pomelos de Tramuntana es una sour ale estilo saison, producida por Cyclic Beer Farm con una selección de pomelos frescos recolectados en la granja familiar, ubicada en la región de Tramuntana. Esta cerveza encarna el espíritu agrícola y auténtico de la cervecería catalana, combinando fermentación mixta y maduración lenta con ingredientes de temporada a kilómetro cero. En nariz se perciben notas cítricas vivas y ligeramente resinosas, mientras que en boca destacan una acidez elegante, frescura cítrica y una complejidad rústica, típica de las saison farmhouse. El pomelo aporta profundidad y carácter, sin nunca cubrir la base funky y seca de la cerveza. Una cuvée artesanal que refleja territorio, estacionalidad y fermentación espontánea.
Gastos de €25,00, gratis a partir de €199,00
Precio IVA incluido
Pomelos de Tramuntana es una sour ale estilo saison, producida por Cyclic Beer Farm con una selección de pomelos frescos recolectados en la granja familiar, ubicada en la región de Tramuntana. Esta cerveza encarna el espíritu agrícola y auténtico de la cervecería catalana, combinando fermentación mixta y maduración lenta con ingredientes de temporada a kilómetro cero. En nariz se perciben notas cítricas vivas y ligeramente resinosas, mientras que en boca destacan una acidez elegante, frescura cítrica y una complejidad rústica, típica de las saison farmhouse. El pomelo aporta profundidad y carácter, sin nunca cubrir la base funky y seca de la cerveza. Una cuvée artesanal que refleja territorio, estacionalidad y fermentación espontánea.
