Mezcla cuatridimensional de sidras creadas en lugares diferentes y de manzanas distintas, con tiempos y técnicas de fermentación variados. Jugando con millones de variables, Eranomele ha creado una sidra seca, fluida y orgullosamente funky. Un homenaje al trabajo del sabio cidermaker que con paciencia se dedica a sus creaciones equilibrando lo ácido, lo dulce, lo astringente y su locura. Spaziotempofunk es seca, al estilo tradicional inglés, pura y cruda con un ligero toque tánico.
