Mezcla cuadridimensional de sidras creadas en diferentes lugares y con diferentes manzanas, con tiempos y técnicas de fermentación diversas. Jugando con millones de variables, Eranomele ha creado una sidra seca, fluida y orgullosamente funky. Un homenaje al trabajo del sabio cidermaker que con paciencia se dedica a sus creaciones, equilibrando lo ácido, lo dulce, lo astringente y su locura. Spaziotempofunk es seco, en estilo tradicional inglés, desnudo y crudo con un ligero mordisco tánico.