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Swell (Botella 33 cl)

Swell (Botella 33 cl)

Swell de la cervecería inglesa Wold Top es una verdadera joya para los amantes de las cervezas envejecidas en barrica. Este Barley Wine ha sido meticulosamente elaborado para el envejecimiento, con una receta desarrollada para fusionarse armoniosamente con los aromas de las barricas. Rica y afrutada, Swell es una explosión de sabores intensos y estratificados. Ha pasado 11 meses en una selección de barricas de la Spirit of Yorkshire Distillery, donde ha absorbido las notas de whisky (una de las barricas era de Pedro Ximenez), vino tinto y bourbon. Como sugiere el estilo Barley Wine, Swell es, de hecho, más que una cerveza. Los dos ingredientes adicionales, madera y tiempo, han dejado su huella en este lote, que debe saborearse lentamente, quizás frente a una chimenea encendida.
€ 8,70

Descripción

Swell de la cervecería inglesa Wold Top es una verdadera joya para los amantes de las cervezas envejecidas en barrica. Este Barley Wine ha sido meticulosamente elaborado para el envejecimiento, con una receta desarrollada para fusionarse armoniosamente con los aromas de las barricas. Rica y afrutada, Swell es una explosión de sabores intensos y estratificados. Ha pasado 11 meses en una selección de barricas de la Spirit of Yorkshire Distillery, donde ha absorbido las notas de whisky (una de las barricas era de Pedro Ximenez), vino tinto y bourbon. Como sugiere el estilo Barley Wine, Swell es, de hecho, más que una cerveza. Los dos ingredientes adicionales, madera y tiempo, han dejado su huella en este lote, que debe saborearse lentamente, quizás frente a una chimenea encendida.