Fundada en 1920 en Bomporto, en la provincia de Módena, la bodega Francesco Bellei basa su filosofía empresarial en la práctica de la vinificación tradicional, con fermentación natural en botella. La pasión por el vino y una gran capacidad para comprenderlo y degustarlo han hecho que la bodega produzca, además del tradicional Lambrusco, otros espumosos con Método Clásico, dando vida a etiquetas de altísima calidad. Una producción limitada y cuidada en los detalles ha llevado a Francesco Bellei a ser hoy una empresa de referencia, en Italia y en el extranjero, para la producción de Espumosos Método Clásico. El Vino Espumoso de Calidad Cuvée Brut Blanc de Noirs de Francesco Bellei es el resultado de años de experiencia y de compromiso con la excelencia en el Método Clásico. Se obtiene de uvas Pinot Noir cultivadas en los viñedos cercanos a los ríos Secchia y Panaro, en los municipios de Bomporto y San Prospero, en Módena. Este espumoso de producción limitada se fermenta en pequeños contenedores de acero inoxidable solo con el mosto flor, seguido de la fermentación en botella y el afinamiento sobre sus propias lías durante al menos 48 meses. En la copa se presenta como un vino blanco con matices cobrizos y un perlaje fino y persistente. En nariz revela un delicado aroma de frutos del bosque, en particular moras y frambuesas. En boca es corpulento y suave, con un agradable carácter expresivo. Perfecto como aperitivo, este espumoso combina bien con entrantes, platos de mar y platos a base de fruta.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €99,00
Fundada en 1920 en Bomporto, en la provincia de Módena, la bodega Francesco Bellei basa su filosofía empresarial en la práctica de la vinificación tradicional, con fermentación natural en botella. La pasión por el vino y una gran capacidad para comprenderlo y degustarlo han hecho que la bodega produzca, además del tradicional Lambrusco, otros espumosos con Método Clásico, dando vida a etiquetas de altísima calidad. Una producción limitada y cuidada en los detalles ha llevado a Francesco Bellei a ser hoy una empresa de referencia, en Italia y en el extranjero, para la producción de Espumosos Método Clásico. El Vino Espumoso de Calidad Cuvée Brut Blanc de Noirs de Francesco Bellei es el resultado de años de experiencia y de compromiso con la excelencia en el Método Clásico. Se obtiene de uvas Pinot Noir cultivadas en los viñedos cercanos a los ríos Secchia y Panaro, en los municipios de Bomporto y San Prospero, en Módena. Este espumoso de producción limitada se fermenta en pequeños contenedores de acero inoxidable solo con el mosto flor, seguido de la fermentación en botella y el afinamiento sobre sus propias lías durante al menos 48 meses. En la copa se presenta como un vino blanco con matices cobrizos y un perlaje fino y persistente. En nariz revela un delicado aroma de frutos del bosque, en particular moras y frambuesas. En boca es corpulento y suave, con un agradable carácter expresivo. Perfecto como aperitivo, este espumoso combina bien con entrantes, platos de mar y platos a base de fruta.
