DESCRIPCIÓN Directamente desde el Archipiélago de las Islas Eolias aquí están las Alcaparras de Salina en Agridulce. Preparado con una de las mejores excelencias locales de la Isla de Salina, las Alcaparras. Muy difundidas en el territorio insular, son pequeñas gemas verdes similares a las aceitunas, cuya particularidad radica en su sabor intenso, vivaz y con notas afrutadas que logra dar un sabor inconfundible a los platos que vamos a preparar. Desprende un olor único y un sabor fuerte gracias a la conservación en agridulce con ingredientes de altísima calidad como el vinagre balsámico, la stevia, el ajo, la menta y el aceite Evo, que te harán sentir por un momento en el maravilloso territorio de las Eolias. Además del aspecto culinario, este producto es muy interesante también desde el punto de vista saludable. De hecho, gracias a la conservación en agridulce del propio producto, se retienen las sustancias nutritivas presentes en las alcaparras como la quercetina, que actúa como antioxidante en nuestro organismo. Producto protegido por el Presidio Slow Food y envasado en tarro de 200g. MARIDAJES Excelente como acompañamiento de camarones y carne. Ideal combinación con patatas cocidas. INGREDIENTES Alcaparras, vinagre balsámico, stevia, ajo, menta, aceite de oliva virgen extra
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DESCRIPCIÓN Directamente desde el Archipiélago de las Islas Eolias aquí están las Alcaparras de Salina en Agridulce. Preparado con una de las mejores excelencias locales de la Isla de Salina, las Alcaparras. Muy difundidas en el territorio insular, son pequeñas gemas verdes similares a las aceitunas, cuya particularidad radica en su sabor intenso, vivaz y con notas afrutadas que logra dar un sabor inconfundible a los platos que vamos a preparar. Desprende un olor único y un sabor fuerte gracias a la conservación en agridulce con ingredientes de altísima calidad como el vinagre balsámico, la stevia, el ajo, la menta y el aceite Evo, que te harán sentir por un momento en el maravilloso territorio de las Eolias. Además del aspecto culinario, este producto es muy interesante también desde el punto de vista saludable. De hecho, gracias a la conservación en agridulce del propio producto, se retienen las sustancias nutritivas presentes en las alcaparras como la quercetina, que actúa como antioxidante en nuestro organismo. Producto protegido por el Presidio Slow Food y envasado en tarro de 200g. MARIDAJES Excelente como acompañamiento de camarones y carne. Ideal combinación con patatas cocidas. INGREDIENTES Alcaparras, vinagre balsámico, stevia, ajo, menta, aceite de oliva virgen extra