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ZONA DE PRODUCCIÓN Sambuca di Sicilia, provincia de Agrigento, donde se obtienen Nero d'Avola ricos, maduros y estructurados. Requiere suelos poco arcillosos y es sensible a la sequía excesiva y a la exposición al sol. El tipo de cultivo empleado es en espaldera, con una densidad media de plantación de 4.500 plantas por hectárea. CARACTERÍSTICAS Color: rojo rubí profundo con agradables reflejos violáceos. Aroma: intenso y envolvente, destacan las notas de grosella, fresa silvestre y granada. Sabor: suave y aterciopelado. Emergen características de frutalidad distintiva. MARIDAJES Se acompaña con risottos, primeros platos de pasta al horno, carnes rojas, cordero y quesos sabrosos.
€ 6,90
Descripción
ZONA DE PRODUCCIÓN Sambuca di Sicilia, provincia de Agrigento, donde se obtienen Nero d'Avola ricos, maduros y estructurados. Requiere suelos poco arcillosos y es sensible a la sequía excesiva y a la exposición al sol. El tipo de cultivo empleado es en espaldera, con una densidad media de plantación de 4.500 plantas por hectárea. CARACTERÍSTICAS Color: rojo rubí profundo con agradables reflejos violáceos. Aroma: intenso y envolvente, destacan las notas de grosella, fresa silvestre y granada. Sabor: suave y aterciopelado. Emergen características de frutalidad distintiva. MARIDAJES Se acompaña con risottos, primeros platos de pasta al horno, carnes rojas, cordero y quesos sabrosos.