Descripción
Miel de ferla 400g Experimenta la sutil dulzura de la miel de ferla, un producto auténtico de la isla de Filicudi, en la provincia de Palermo. Cosechada en el mes de junio, la miel de ferla se distingue por su aroma delicado y ligeramente afrutado, complementado por un sabor igualmente placentero. Su color ámbar claro refleja su dulzura, convirtiéndola en una opción ideal para aquellos que prefieren mieles menos intensas. La miel de ferla se combina perfectamente con la ricotta fresca, transformando un simple tentempié en una fiesta de sabor. Como todas las mieles de la empresa Carlo Amodeo, la miel de ferla se extrae con cuidado de los panales cada 7 días para preservar al máximo sus propiedades. Inmediatamente después, se centrifuga, decanta y envasa, para luego ser conservada a una temperatura de 4 grados, garantizando una frescura y calidad sin igual. La empresa Carlo Amodeo encarna la tradición apícola siciliana, produciendo algunas de las mieles más preciadas de la isla. El secreto reside en su abeja autóctona, la abeja negra siciliana. Esta especie, conocida por su manto de un negro profundo, es apreciada por su capacidad productiva y su temprana maduración. Gracias a su bajo consumo de miel y su fuerte capacidad de desarrollo, la abeja negra siciliana es la creadora ideal de la miel de ferla. Sumérgete en la delicada dulzura de la miel de ferla de la empresa Carlo Amodeo. Un viaje culinario que te lleva al corazón de Sicilia.