La Cerveza Syrentum del Birrificio Sorrento es una cerveza de color dorado con espuma abundante y cremosa. Al olerla, se siente la frescura de los renombrados limones de Sorrento, pero también notas maltosas que recuerdan a la miel de acacia. Al probarla, se perciben notas afrutadas y también cítricas, pero nunca ácidas. El retrogusto es armonioso pero también ligeramente amargo debido al uso de lúpulo aromático. Graduación: 5,5%
