La maestría de nuestros pasteleros realza el inconfundible sabor del "Pistacchio Verde di Bronte DOP", una crema hecha a mano del clásico color verde intenso. La mejor expresión del aroma de Sicilia en una masa suave a base de levadura madre, cubierta por un crujiente glaseado de amaretto y azúcar en grano.
€ 33,5
Descripción
La maestría de nuestros pasteleros realza el inconfundible sabor del "Pistacchio Verde di Bronte DOP", una crema hecha a mano del clásico color verde intenso. La mejor expresión del aroma de Sicilia en una masa suave a base de levadura madre, cubierta por un crujiente glaseado de amaretto y azúcar en grano.
Ingredientes
INGREDIENTES: relleno con "PISTACCHIO Verde di Bronte DOP" 17%, (jarabe de glucosa, NATA, pasta "PISTACCHIO Verde di Bronte DOP" 20%, azúcar, MANTEQUILLA, alcohol, LECHE desnatada en polvo, aromas naturales, espesantes: pectina y alginato de sodio, sal, conservante: sorbato de potasio, colorante: E141ii), harina de TRIGO, HUEVOS frescos de gallinas criadas en suelo, Glaseado [azúcar, clara de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar glas (azúcar, almidón de maíz), aceite de semillas de girasol, harinas precocidas de arroz y de TRIGO integral, harina de ALMENDRAS, harina de maíz, conservante: sorbato de potasio], azúcar, MANTEQUILLA, levadura natural (harina de TRIGO, agua), azúcar en grano, jarabe de glucosa, yema de HUEVO fresco de gallinas criadas en suelo, emulsionantes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal, LECHE entera, manteca de cacao, sal, LECHE desnatada en polvo, aromas naturales, Contiene: huevos, almendras, pistacho, leche, trigo (gluten), Puede contener AVELLANAS y SOJA.;
Puede contener: Cereales que contienen gluten, Huevos, Soja, Leche, Frutos de cáscara
Análisis Nutricional
Atención
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Estilos de vida
Vegetariano - No apto
Vegano - No apto
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - No apto
Pescetariano - No apto
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Presencia de trazas
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Presencia de trazas
Leche - No apto
Frutos de cáscara - No apto
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Presencia de trazas
Solanáceas - Adecuado
Aromas - No apto
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Aditivos
Colorantes - Info no disp.
Conservantes - Info no disp.
Antioxidantes y correctores de acidez - Info no disp.
Espesantes, estabilizantes, emulsionantes - No apto
Correctores de acidez y antiaglomerantes - Info no disp.
Potenciadores del sabor - Info no disp.
Aditivos varios - Info no disp.
Edulcorantes - Info no disp.
Certificaciones
Halal - Info no disp.
Kosher - Info no disp.
Orgánico - Info no disp.
Sin azúcar añadido - Info no disp.
Sin aceite de palma - Info no disp.
Sin grasas hidrogenadas - Info no disp.
Sin levadura - Info no disp.
Sin antibióticos - Info no disp.
Fabricado en italia - Certificado