Fondo rico en asado cremoso concentrado de Well Alimentare es una verdadera nueva experiencia: ¡la alta cocina profesional en un solo envase! Es la clásica base, concentrada y muy sabrosa, que se obtiene de la cocción prolongada de carnes junto con verduras y plantas aromáticas. Producido por Well con una tecnología suave patentada que permite mantener inalterado todo el sabor de un verdadero Fondo Marrón. Realizado con ingredientes 100% naturales, sin gluten, sin lactosa y de primera calidad, para redescubrir el placer de una cocina auténtica, rica en sabor y genuina. Este fantástico Fondo Marrón está listo, en prácticos envases pre-dosificados de 25 g para preparar tus platos especiales, como un verdadero chef, de manera fácil y rápida. Modo de uso Como condimento: verter Fondo Rico en Asado Well directamente sobre las preparaciones, antes o durante la cocción, en sustitución total o parcial de la sal. Ideal en la preparación de platos a base de carne como risottos, sopas, salsas, ragú, guisos y segundos platos como asados, estofados, caza, guisos de carne, salteados y woks de carne, pero también guarniciones al vapor, rellenos, marinados y cocciones al vacío. Si es necesario, agregar un poco de agua. Un envase es ideal para 4 porciones. Para preparar la salsa base, que se utiliza para acompañar o decorar los platos a base de carne, agregar a un envase de 50-250 g de agua caliente o fría dependiendo de la intensidad de sabor y del grosor deseado y/o otro líquido y otros ingredientes al gusto. Si es necesario, hervir hasta alcanzar la consistencia y el sabor deseados. Aumentando o disminuyendo la cantidad de agua se podrá obtener la intensidad de sabor deseada. Si es necesario, para espesar la salsa agregar, antes de llevar a ebullición, fécula o maicena. Para preparar salsas creativas calientes, agregar Well Fondo Rico en Asado a los otros ingredientes ajustando la cantidad de líquido y el tiempo de cocción según el grosor y la intensidad de sabor deseados. Para preparar salsas creativas frías, aderezos y vinagretas, agregar Well Fondo Rico en Asado a nata líquida, mayonesa, mostaza, ricotta, yogur, aceite, vinagre, limón, agua y mezclar hasta una incorporación homogénea.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Fondo rico en asado cremoso concentrado de Well Alimentare es una verdadera nueva experiencia: ¡la alta cocina profesional en un solo envase! Es la clásica base, concentrada y muy sabrosa, que se obtiene de la cocción prolongada de carnes junto con verduras y plantas aromáticas. Producido por Well con una tecnología suave patentada que permite mantener inalterado todo el sabor de un verdadero Fondo Marrón. Realizado con ingredientes 100% naturales, sin gluten, sin lactosa y de primera calidad, para redescubrir el placer de una cocina auténtica, rica en sabor y genuina. Este fantástico Fondo Marrón está listo, en prácticos envases pre-dosificados de 25 g para preparar tus platos especiales, como un verdadero chef, de manera fácil y rápida. Modo de uso Como condimento: verter Fondo Rico en Asado Well directamente sobre las preparaciones, antes o durante la cocción, en sustitución total o parcial de la sal. Ideal en la preparación de platos a base de carne como risottos, sopas, salsas, ragú, guisos y segundos platos como asados, estofados, caza, guisos de carne, salteados y woks de carne, pero también guarniciones al vapor, rellenos, marinados y cocciones al vacío. Si es necesario, agregar un poco de agua. Un envase es ideal para 4 porciones. Para preparar la salsa base, que se utiliza para acompañar o decorar los platos a base de carne, agregar a un envase de 50-250 g de agua caliente o fría dependiendo de la intensidad de sabor y del grosor deseado y/o otro líquido y otros ingredientes al gusto. Si es necesario, hervir hasta alcanzar la consistencia y el sabor deseados. Aumentando o disminuyendo la cantidad de agua se podrá obtener la intensidad de sabor deseada. Si es necesario, para espesar la salsa agregar, antes de llevar a ebullición, fécula o maicena. Para preparar salsas creativas calientes, agregar Well Fondo Rico en Asado a los otros ingredientes ajustando la cantidad de líquido y el tiempo de cocción según el grosor y la intensidad de sabor deseados. Para preparar salsas creativas frías, aderezos y vinagretas, agregar Well Fondo Rico en Asado a nata líquida, mayonesa, mostaza, ricotta, yogur, aceite, vinagre, limón, agua y mezclar hasta una incorporación homogénea.
