Una guía de los mejores vinos italianos producidos con variedades internacionales redactada por Attilio Scienza, Rebecca Lawrence y Jacopo Fanciulli. "Guía de Camarones Gigantes sobre Variedades Internacionales de Uvas en Italia" nace gracias a la colaboración de tres autores que se dieron cuenta de que en el estudio de variedades menos conocidas, y en la búsqueda de vinos menos conocidos, muchas grandes uvas, denominaciones y vinos son pasados por alto en la reciente literatura sobre el vino italiano. Es cierto que Italia tiene más de 500 variedades autóctonas registradas a nivel nacional, pero también es cierto que en muchas regiones de Italia algunos de los mejores vinos se producen con variedades internacionales. El equipo quiso explorar este tema por primera vez en un libro dedicado, examinando no solo los vinos creados a partir de estas uvas, sino también su historia en el país, su ascenso a la popularidad y cómo están evolucionando. Obviamente, se comienza en primer lugar con una discusión sobre lo que hace que una uva sea internacional. Además, el equipo consideró importante incluir algunas páginas dedicadas a cómo los vinos producidos a partir de variedades internacionales en Italia son distinguibles de los producidos en otros lugares. Como resultado, este libro está diseñado para ser apreciado por el consumidor ocasional, pero también es una herramienta útil para estudiantes y catadores más experimentados. Todo esto está, por supuesto, concebido en el típico estilo de la guía Camarones Gigantes: la información clave se presenta de manera accesible y divertida y no necesita ser abordada cronológicamente, sino que el lector puede seguir el orden que prefiera. Idioma: Inglés. Páginas: 128.
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Una guía de los mejores vinos italianos producidos con variedades internacionales redactada por Attilio Scienza, Rebecca Lawrence y Jacopo Fanciulli. "Guía de Camarones Gigantes sobre Variedades Internacionales de Uvas en Italia" nace gracias a la colaboración de tres autores que se dieron cuenta de que en el estudio de variedades menos conocidas, y en la búsqueda de vinos menos conocidos, muchas grandes uvas, denominaciones y vinos son pasados por alto en la reciente literatura sobre el vino italiano. Es cierto que Italia tiene más de 500 variedades autóctonas registradas a nivel nacional, pero también es cierto que en muchas regiones de Italia algunos de los mejores vinos se producen con variedades internacionales. El equipo quiso explorar este tema por primera vez en un libro dedicado, examinando no solo los vinos creados a partir de estas uvas, sino también su historia en el país, su ascenso a la popularidad y cómo están evolucionando. Obviamente, se comienza en primer lugar con una discusión sobre lo que hace que una uva sea internacional. Además, el equipo consideró importante incluir algunas páginas dedicadas a cómo los vinos producidos a partir de variedades internacionales en Italia son distinguibles de los producidos en otros lugares. Como resultado, este libro está diseñado para ser apreciado por el consumidor ocasional, pero también es una herramienta útil para estudiantes y catadores más experimentados. Todo esto está, por supuesto, concebido en el típico estilo de la guía Camarones Gigantes: la información clave se presenta de manera accesible y divertida y no necesita ser abordada cronológicamente, sino que el lector puede seguir el orden que prefiera. Idioma: Inglés. Páginas: 128.
