No, no te has equivocado, está escrito ajo silvestre y no cebollino. Para tus recetas te proponemos esta planta aromática que podrás mantener dentro de la maceta de 14 centímetros de diámetro si deseas tenerla en la cocina, o trasplantarla a una maceta más grande o incluso al jardín o huerto. ¿Se parecen el cebollino y el ajo silvestre? Un poco sí, en la forma de la parte aérea de la planta misma y también en la forma de las hojas. El ajo silvestre es una planta herbácea perenne, presenta hojas en forma de estilete lisas y verdes, con aroma a ajo. Florece en verano y la flor estrellada emana un delicado aroma. Las hojas se recolectan desde principios de primavera hasta finales de otoño, luego la planta pierde toda la parte aérea y volverá a brotar después del invierno. Además, tiene propiedades diuréticas y actúa como antiséptico intestinal y para problemas relacionados con la digestión.
