Sopressa Nostrana de Cerdo 500g
¿Qué diferencia existe entre soppressa y salame? En primer lugar, el tamaño. Normalmente, la soppressa veneta es particularmente grande y parte al menos de 1 kg. Tiene un intestino de mayor grosor y debe ser curada por más tiempo precisamente por su diámetro más amplio. Pero atención, también hay diferencia entre Soppressa y Soprèssa... no es solo una cuestión de una "p". La última es solo la vicentina. La Soprèssa Vicentina es DOP. Todo lo demás es Soppressa veneta. Un embutido que tiene un encanto particular y forma parte de la antigua tradición de los embutidos de las gentes venetas y venecianas.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Condiciones de venta:
Descripción
¿Qué diferencia existe entre soppressa y salame? En primer lugar, el tamaño. Normalmente, la soppressa veneta es particularmente grande y parte al menos de 1 kg. Tiene un intestino de mayor grosor y debe ser curada por más tiempo precisamente por su diámetro más amplio. Pero atención, también hay diferencia entre Soppressa y Soprèssa... no es solo una cuestión de una "p". La última es solo la vicentina. La Soprèssa Vicentina es DOP. Todo lo demás es Soppressa veneta. Un embutido que tiene un encanto particular y forma parte de la antigua tradición de los embutidos de las gentes venetas y venecianas.