La "Mezcla Tradicional" traduce un paradigma ya clásico para Sicilia, la combinación de cultivares como Biancolilla, Nocellara del Belice y Cerasuola. El aroma fresco recuerda al de la oliva recién exprimida. Destacan en el olfato las notas de alcachofa, tomate, hojas y hierbas de campo. Tiene un sabor picante, redondo y amargo, con una predominancia muy agradable del primero. Es persistente, picante y especiado. Reconocimientos: Este aceite siciliano, una mezcla de Biancolilla, Nocellara del Belice y Cerasuola, ha ganado un prestigioso reconocimiento como excelencia nacional, en la prestigiosa Cámara de Diputados el 19 de junio de este año, el reconocimiento se inscribe en un marco en el que toda la empresa ha sido premiada por la excelente conducción biológica. Envase: 12 botellas de 25 cl. Cultivar: Biancolilla - Nocellara del Belice - Cerasuola. Certificación BIO: todas las aceitunas provienen de agricultura biológica certificada. Vida útil: 24 meses. Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de calor y luz directa.