Variantes
Descripción
El aceite de oliva virgen extra Valle del Crati se obtiene de una mezcla de variedades de aceitunas selectas, con notables características organolépticas: Grossa di Cassano - Tondino - Leccino - Frantoio - Carolea - Nocellara del Bellice. Todo el proceso de producción de nuestro aceite de oliva virgen extra, desde la recolección hasta la molienda, se lleva a cabo en Italia siguiendo estrictos protocolos y normativas. Calabria tiene una ubicación geográfica óptima que le permite tener un patrimonio olivarero de gran importancia: de hecho, es el segundo productor nacional de aceite de oliva. El clima templado y los suelos fértiles, la exposición al sol y la escasa pluviosidad, son precisamente las condiciones que favorecen el cultivo del olivo en este territorio, garantizando un producto de calidad superior. Usos en la cocinaSu sabor afrutado lo hace muy versátil en la cocina, excelente para usar en crudo para aderezar ensaladas o bruschettas de pan tostado, para disfrutar al máximo de todas sus notas aromáticas. También utilizado por chefs, nuestro aceite se adapta a platos compuestos pero también simples, ¡para hacerlos protagonistas! Extraído en FríoLa extracción en frío es un proceso muy importante desde el punto de vista cualitativo, ya que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra. De esta manera, se preservan todas las vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes útiles para el organismo. Excelente para un estilo de vida saludableEl aceite de oliva es un alimento con propiedades funcionales realmente valiosas: incluido dentro de un estilo de vida correcto y saludable, facilita la absorción de algunas vitaminas liposolubles muy importantes. EnvasadoEl envasado en lata protege el aceite de los rayos solares, el principal enemigo del producto ya que altera su calidad; además, el formato de 5 litros permite consumir el producto en los tiempos mínimos de conservación. Con asa de elevación para un transporte cómodo, nuestra lata te permitirá muy poco esfuerzo físico para los desplazamientos en despensa y cocina. Modo de conservación: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor Lata de 5 Litros