Descripción
Los Funghi cardoncelli (Pleurotus Eryngii) son un producto muy preciado. Elaborados según una antigua receta campesina, son seleccionados por manos expertas, aromatizados con ajo, orégano y guindilla, y finalmente sumergidos en aceite de oliva. Su carnosidad y aroma delicado hacen que los Funghi cardoncelli sean adecuados para acompañar cualquier plato. Usos en la cocinaDeliciosos para consumir como aperitivo combinados con quesos frescos y curados, y con embutidos variados. Se pueden usar para preparar primeros platos sabrosos, simplemente salteados en sartén. Excelentes como guarnición para carnes blancas y rojas. Ideales para condimentar pizzas y bocadillos con un toque gourmet. Ingredientes: Funghi cardoncelli (Pleurotus eryngii 70,5%), aceite de oliva, guindilla, sal, ajo, orégano, vinagre de vino, hojas de laurel. Acidificante: Ácido cítrico. Alérgenos: Anhídrido sulfuroso y sulfitos. Modo de conservación: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Después de abrir, cubrir el producto con aceite y conservar en el frigorífico. Producto pasteurizado Tarro de vidrio de 280 gramos