El ajo en polvo biológico BLife es una especia versátil y muy apreciada en la cocina, con un aroma y un sabor únicos, pero más delicados y digeribles que el ajo fresco. Rico en sales minerales (magnesio, calcio, fósforo, yodo, hierro, zinc, manganeso, selenio) y vitaminas (C, A, B1, B2, PP), también posee renombradas propiedades antibacterianas. Es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea, ideal para sazonar una amplia variedad de platos como salsas, aderezos para pasta o arroz, verduras, carne, pescado y legumbres, y es excelente también en productos de panadería como focaccias y grissinis. Originaria de Asia y ya difundida en el antiguo Egipto, esta planta bulbosa se cultiva dividiendo los dientes y plantándolos con la punta hacia arriba. Disponible en prácticas bolsitas de 50g y 250g.
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Precio IVA incluido
El ajo en polvo biológico BLife es una especia versátil y muy apreciada en la cocina, con un aroma y un sabor únicos, pero más delicados y digeribles que el ajo fresco. Rico en sales minerales (magnesio, calcio, fósforo, yodo, hierro, zinc, manganeso, selenio) y vitaminas (C, A, B1, B2, PP), también posee renombradas propiedades antibacterianas. Es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea, ideal para sazonar una amplia variedad de platos como salsas, aderezos para pasta o arroz, verduras, carne, pescado y legumbres, y es excelente también en productos de panadería como focaccias y grissinis. Originaria de Asia y ya difundida en el antiguo Egipto, esta planta bulbosa se cultiva dividiendo los dientes y plantándolos con la punta hacia arriba. Disponible en prácticas bolsitas de 50g y 250g.
| Energía (kcal) | 357 |
| Carbohidratos (g) | 70,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 70,4 |
| Grasas (g) | 0,3 |
| de los cuales saturados (g) | 0,1 |
| Proteínas (g) | 15,8 |
| Fibra (g) | 4,7 |
| Venta (g) | 0,1 |
