El pimiento crusco es un producto típico de Basilicata. Se trata de un pimiento de color rojo intenso y sabor dulce, que una vez en la cocina lucana, se utiliza seco y "asado" en aceite durante unos pocos segundos. Esto hace que la hortaliza se vuelva "crusco", es decir, crujiente. Este ingrediente de sabor tan decidido y reconocible hace que los taralli al pimiento crusco de Zio Pasquale sean únicos por su simplicidad, ligereza y fragancia. Pruébalos también tú, en el paquete de papel 100% reciclable de 280g. Pueden contener trazas de fruta seca con cáscara, sésamo, cereales que contienen gluten. Sin conservantes ni colorantes.
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El pimiento crusco es un producto típico de Basilicata. Se trata de un pimiento de color rojo intenso y sabor dulce, que una vez en la cocina lucana, se utiliza seco y "asado" en aceite durante unos pocos segundos. Esto hace que la hortaliza se vuelva "crusco", es decir, crujiente. Este ingrediente de sabor tan decidido y reconocible hace que los taralli al pimiento crusco de Zio Pasquale sean únicos por su simplicidad, ligereza y fragancia. Pruébalos también tú, en el paquete de papel 100% reciclable de 280g. Pueden contener trazas de fruta seca con cáscara, sésamo, cereales que contienen gluten. Sin conservantes ni colorantes.
| Energía (kcal) | 1885 |
| Carbohidratos (g) | 61 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,5 |
| Grasas (g) | 19 |
| de los cuales saturados (g) | 2,7 |
| Proteínas (g) | 8,6 |
| Fibra (g) | 1,7 |
| Venta (g) | 1,5 |
