El arroz rojo Angelo Eroico, certificado orgánico y proveniente de agricultura 100% italiana de Le Radici del Bio (BLife), se obtiene de una variedad única y antigua de arroz italiano. No se sabe de dónde proviene, y actualmente no está clasificado entre las variedades conservadas y registradas en los principales institutos nacionales de semillas. Por eso es una increíble rareza para preservar. Su característica distintiva es el grano rojo-anaranjado, junto con un sabor aromático y especiado. Esta variedad es perfecta para crear en la cocina diversas recetas con notas únicas. Para obtener una textura perfecta, cocer durante 40 minutos.
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El arroz rojo Angelo Eroico, certificado orgánico y proveniente de agricultura 100% italiana de Le Radici del Bio (BLife), se obtiene de una variedad única y antigua de arroz italiano. No se sabe de dónde proviene, y actualmente no está clasificado entre las variedades conservadas y registradas en los principales institutos nacionales de semillas. Por eso es una increíble rareza para preservar. Su característica distintiva es el grano rojo-anaranjado, junto con un sabor aromático y especiado. Esta variedad es perfecta para crear en la cocina diversas recetas con notas únicas. Para obtener una textura perfecta, cocer durante 40 minutos.
| Energía (kcal) | 350 |
| Carbohidratos (g) | 74 |
| Grasas (g) | 2,2 |
| Proteínas (g) | 7,8 |
| Fibra (g) | 2,2 |
| Venta (g) | 0,03 |
