Caserecce de trigo sarraceno y maíz blanco bio sin gluten 500g

Las caserecce derivan del antiguo tipo de pasta busiata, que es un molde de origen árabe, enrollado y retorcido varias veces sobre sí mismo porque se realizaba utilizando el "bus", es decir, el tallo más delgado de una planta alrededor del cual se envolvía la pasta. La versión con trigo sarraceno y maíz blanco FOG es súper nutritiva, rica en minerales (especialmente magnesio) y fibras, además contiene los 8 aminoácidos esenciales en proporciones óptimas y los antioxidantes que reducen la incidencia de tumores, diabetes y enfermedades cardíacas. Se combina bien con ricos ragús o con delicadas salsas de pescado, además del pesto, como el genovés o el trapanés. Formato 500g, tiempo de cocción: 8 minutos. INGREDIENTES: Harina biológica de trigo sarraceno (50%) y harina biológica de maíz blanco (50%). VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto Energía 1622 kj – Energía 383 kcal – grasas 2,3 g – de las cuales saturadas 0,64 g – carbohidratos 78,29 g – de los cuales azúcares 0,79 g – fibras 4,3 g – proteínas 10,11 g – sal <0,01 g. VIDA ÚTIL: Cerrado: de 24 a 36 meses. País de producción: Italia