Esta harina poco tenaz y con bajo contenido de gluten, tiene una sapidez y un aroma natural elevadísimos. Es adecuada para la elaboración de pastas quebradas, pastas quebradas montadas y galletas secas. El origen del trigo es 100% italiano y se produce en Molise por la Azienda Agricola Biologica Vicoli. No contiene OGM ni conservantes, por lo que se recomienda mantener la bolsa de papel en un lugar fresco, preferiblemente en el refrigerador. Formato disponible: bolsa de papel reciclable de 1kg. INGREDIENTES: harina de solina tipo 0*. *orgánico VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto n.d. Energía (kj) 341 – Energía (kcal) 1426 – grasas 1g – de las cuales saturadas 0,11g – carbohidratos 76,2g – de los cuales azúcares 1,8g – proteínas 11,5g – fibra 2,9g – sal 0,005g VIDA ÚTIL: Cerrado: de 24 a 36 meses. País de producción: Italia
Gastos de €9,90, gratis a partir de €49,00
Esta harina poco tenaz y con bajo contenido de gluten, tiene una sapidez y un aroma natural elevadísimos. Es adecuada para la elaboración de pastas quebradas, pastas quebradas montadas y galletas secas. El origen del trigo es 100% italiano y se produce en Molise por la Azienda Agricola Biologica Vicoli. No contiene OGM ni conservantes, por lo que se recomienda mantener la bolsa de papel en un lugar fresco, preferiblemente en el refrigerador. Formato disponible: bolsa de papel reciclable de 1kg. INGREDIENTES: harina de solina tipo 0*. *orgánico VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto n.d. Energía (kj) 341 – Energía (kcal) 1426 – grasas 1g – de las cuales saturadas 0,11g – carbohidratos 76,2g – de los cuales azúcares 1,8g – proteínas 11,5g – fibra 2,9g – sal 0,005g VIDA ÚTIL: Cerrado: de 24 a 36 meses. País de producción: Italia
