
Descripción
Esta harina de garbanzo de 500g de Mulino Calogiuri, es realmente versátil y tan fina que podrás usarla para realizar muchísimas masas. Es rica en proteínas vegetales, fibras, sales minerales y vitaminas. Úsala para preparar empanizados y ñoquis sin gluten, panelle o albóndigas veganas. O puedes mezclarla para hacer pan y focaccias o estas deliciosas piadinas express. Su molienda a piedra hace que su aspereza dé un toque rústico y un sabor aromático en cada delicioso bocado. ¡Es hora de satisfacer tu antojo de auténticos sabores italianos! Disponible en bolsa de 500g de plástico reciclable. INGREDIENTES: harina de garbanzo molida a piedra. Puede contener trazas de gluten. VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g Energía 1396 kj - Energía 333,1 kcal – grasas 4,7 g – de las cuales saturadas n.d. g – carbohidratos 54,3 g – de los cuales azúcares n.d. g – proteínas 21,8 g – fibras 13,8 g – sal 0,06 g VIDA ÚTIL: cerrado: 6 meses, abierto: 2 meses. PAÍS DE PRODUCCIÓN: Italia
Ingredientes
Análisis Nutricional
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Energía (kcal) | 333,1 |
Carbohidratos (g) | 54,3 |
Grasas (g) | 4,7 |
Proteínas (g) | 21,8 |
Fibra (g) | 13,8 |
Venta (g) | 0,06 |
Análisis Nutricional
- Proteínas21,8g·23%
- Carbohidratos54,3g·57%
- Grasas4,7g·5%
- Fibras13,8g·15%