Fenouils à la tomate à la poêle

Name: Fenouils à la tomate à la poêle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité Fenouil; 4 unités Tomates; 1 cuillère à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café Câpres; 0.5 unité Oignon rouge de Tropea; q.s. Poivre en poudre bio; q.s. Origan

@economista-salutista-mariapia

Catégorie: Accompagnements

Fenouils à la tomate à la poêle : un accompagnement léger mais savoureux, économique et très simple ! Une alternative pour ne pas toujours consommer les fenouils bouillis, au four ou gratinés !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Fenouil1unité
Tomates4unité
Huile d'olive extra vierge1cuillère à soupe
Câpres1cuillère à café
Oignon rouge de tropea0.5unité
Poivre en poudre bioq.s.
Origanq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Nettoyez les fenouils, lavez-les et coupez-les en tranches pas trop fines.
ÉTAPE 2 DE 6
Nettoyez et lavez l'oignon et les tomates.
ÉTAPE 3 DE 6
Dans une poêle, faites dorer l'oignon haché avec les tomates, l'huile, les câpres et deux cuillères à soupe d'eau chaude.
ÉTAPE 4 DE 6
Ajoutez également les fenouils et 100 ml d'eau bouillante.
ÉTAPE 5 DE 6
Faites cuire à feu doux et après quelques minutes, ajoutez aussi le poivre.
ÉTAPE 6 DE 6
Servez avec une pincée d'origan.

Suggestions

Poêle

Informations générales

Origine

Italia, Puglia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	38,58
Glucides (g)	3,15
dont sucres (g)	3,15
Lipides (g)	2,24
dont saturés (g)	0,32
Protéines (g)	1,05
Fibres (g)	1,14
Vente (g)	0,06

Protéines
1,05g·14%
Glucides
3,15g·42%
Graisses
2,24g·30%
Fibres
1,14g·15%